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珲春市吉兴牧业有限公司成立于2005年10月8日,注册资金2000万元。公司位于珲春边境经济合作区板石营林站太阳沟,方圆5公里范围内无工业区,3公里无居民区,用水采用山泉水,自然环境良好,无污染源,适合生产无公害产品。公司主要从事以饲养延边黄牛为主,以种植饲料地为基础的绿色特色基地。延边黄牛肉骨比高,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、肉质细嫩、风味独特、味道鲜美等优点,为我国五大地方良种黄牛的佼佼者, 符合“国家无公害绿色产品标准”,受到消费者的青睐.

延边黄牛是中国“五大名牛”(延边牛、秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛、晋南牛)之一,国家地理标志产品,是我国宝贵的畜禽品种资源财富,被列为国家实施保护的畜禽品种。延边人民经过150多年辛勤劳动培育的结晶,具有耐寒、耐粗饲、抗病力强等优良特征,其丰富均匀的雪花点,富含28种氨基酸,足以与日本和牛及韩国韩牛相媲美,是最具有中国民族特色和巨大经济开发价值的优良肉牛品种。